{"product_id":"fazenda-rodomunho-geisha-projektkaffee","title":"Fazenda Rodomunho Geisha Espresso | Fermentierter Geisha aus Brasilien","description":"\u003ch2 data-end=\"140\" data-start=\"113\" data-section-id=\"136m2qo\"\u003eFazenda Rodomunho Geisha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1056\" data-start=\"667\"\u003e\u003cstrong data-end=\"695\" data-start=\"667\"\u003eFazenda Rodomunho Geisha\u003c\/strong\u003e ist ein außergewöhnlicher \u003cstrong data-end=\"748\" data-start=\"722\"\u003eEspresso aus Brasilien\u003c\/strong\u003e, der seltene Herkunft, präzise Fermentation und höchste sensorische Qualität in sich vereint. Dieser Kaffee steht für \u003cstrong data-end=\"902\" data-start=\"867\"\u003eFine Coffee auf höchstem Niveau\u003c\/strong\u003e und verbindet die Exklusivität der Varietät \u003cstrong data-end=\"957\" data-start=\"947\"\u003eGeisha\u003c\/strong\u003e mit einem kompromisslosen Anspruch an \u003cstrong data-end=\"1055\" data-start=\"996\"\u003eQualität, Transparenz und nachhaltige Zukunftsfähigkeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1517\" data-start=\"1058\"\u003eDie traditionsreiche \u003cstrong data-end=\"1100\" data-start=\"1079\"\u003eFazenda Rodomunho\u003c\/strong\u003e befindet sich seit vier Generationen in Familienbesitz und wird heute von \u003cstrong data-end=\"1191\" data-start=\"1175\"\u003eThiago Corsi\u003c\/strong\u003e geführt. Seit 2019 verfolgt das Familienunternehmen einen klaren Fokus auf \u003cstrong data-end=\"1336\" data-start=\"1267\"\u003egesunde Böden, intakte Ökosysteme und regenerativen Spitzenkaffee\u003c\/strong\u003e. Damit steht dieser Kaffee nicht nur für außergewöhnlichen Geschmack, sondern auch für eine Form des Kaffeeanbaus, bei der Herkunft, Verantwortung und Qualität eng zusammengehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1856\" data-start=\"1519\"\u003eDie Farm liegt auf einem Hochplateau, umgeben von Quellen und Flüssen, die ein außergewöhnliches Mikroklima schaffen. Diese besondere Lage bietet ideale Bedingungen für den Anbau hochklassiger Spezialitätenkaffees und verleiht dem \u003cstrong data-end=\"1778\" data-start=\"1750\"\u003eFazenda Rodomunho Geisha\u003c\/strong\u003e seine unverwechselbare \u003cstrong data-end=\"1855\" data-start=\"1802\"\u003eKlarheit, Eleganz und aromatische Ausdrucksstärke\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2354\" data-start=\"1858\"\u003eMit großer Präzision werden die vollreifen Kaffeekirschen \u003cstrong data-end=\"1972\" data-start=\"1916\"\u003e120 Stunden mit Fruchtfleisch in geschlossenen Tanks\u003c\/strong\u003e bei konstant niedriger Temperatur fermentiert. Durch die gezielte Fermentation unter Zusatz ausgewählter Bakterien entsteht ein Profil von bemerkenswerter Komplexität und Tiefe. Erst danach wird das Fruchtfleisch entfernt und der Kaffee schonend getrocknet. Diese nachvollziehbare Verarbeitung unterstreicht den hohen Qualitätsanspruch und die besondere Transparenz dieses Kaffees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2876\" data-start=\"2356\"\u003eIn der Tasse entfaltet der \u003cstrong data-end=\"2411\" data-start=\"2383\"\u003eFazenda Rodomunho Geisha\u003c\/strong\u003e ein außergewöhnlich vielschichtiges Aromenspiel. \u003cstrong data-end=\"2477\" data-start=\"2461\"\u003eRote Früchte\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"2503\" data-start=\"2482\"\u003etropische Früchte\u003c\/strong\u003e verbinden sich mit der warmen Süße von \u003cstrong data-end=\"2561\" data-start=\"2543\"\u003ebraunem Zucker\u003c\/strong\u003e zu einem Kaffee mit \u003cstrong data-end=\"2598\" data-start=\"2582\"\u003eklarer Tasse\u003c\/strong\u003e, feiner Struktur und beeindruckender Balance. Das Ergebnis ist ein \u003cstrong data-end=\"2720\" data-start=\"2666\"\u003esüßes, komplexes und hochpräzises Geschmacksprofil\u003c\/strong\u003e mit fruchtigem Körper und langem, elegantem Nachhall. Die \u003cstrong data-end=\"2796\" data-start=\"2779\"\u003ehelle Röstung\u003c\/strong\u003e bringt diese sensorische Feinheit besonders klar und differenziert zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3324\" data-start=\"2878\"\u003eDie Varietät \u003cstrong data-end=\"2901\" data-start=\"2891\"\u003eGeisha\u003c\/strong\u003e zählt zu den exklusivsten Kaffees der Welt. Geschätzt wird sie für ihre brillante Aromatik, ihre außergewöhnliche Komplexität und ihre hohe sensorische Feinheit. Ihr aufwendiger Anbau mit langsamerem Wachstum, geringeren Erträgen und höherem Ernteaufwand macht sie zu einer echten Rarität. Genau das verleiht diesem Kaffee seine besondere Klasse und seinen internationalen Ruf als eine der edelsten Kaffeesorten überhaupt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3581\" data-start=\"3326\"\u003eWer einen \u003cstrong data-end=\"3383\" data-start=\"3336\"\u003efermentierten Geisha Espresso aus Brasilien\u003c\/strong\u003e sucht, der Herkunft, Nachhaltigkeit, Transparenz und außergewöhnlichen Geschmack auf höchstem Niveau verbindet, findet in \u003cstrong data-end=\"3534\" data-start=\"3506\"\u003eFazenda Rodomunho Geisha\u003c\/strong\u003e eine seltene Spezialität mit Premium-Anspruch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3670\" data-start=\"3583\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3610\" data-start=\"3583\"\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3613\" data-start=\"3610\"\u003eIdeal für \u003cstrong data-end=\"3646\" data-start=\"3623\"\u003ealle Filtermethoden\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong data-end=\"3669\" data-start=\"3653\"\u003eFrench Press\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"3675\" data-start=\"3672\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 67.4045%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eName des Kaffees:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e \u003cbr\u003eFazenda Rodomunho Geisha\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLand:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e \u003cbr\u003eBrasilien, Rio Paranaiba, Minas Gerais\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBesonderheiten:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e100% reinsortiger Hochland Arabica, helle Röstung\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.1748%;\"\u003e\n\u003cem\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003c\/em\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAnbauhöhe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eüber 1150 m\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAufbereitungsmethode:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDark Room fermented\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eRote Früchte, tropische Früchte, brauner Zucker, florale Töne, komplex\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eArabica-Varietäten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eGeisha\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Schramms-Kaffeerösterei","offers":[{"title":"250 g \/ Ganze Bohne","offer_id":53962364715331,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Handfilter \/ Herdkanne \/ Bialetti","offer_id":53962364748099,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Siebträger","offer_id":53962364780867,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Filterkaffeemaschine","offer_id":53962364813635,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ French Press \/ Stempelkanne","offer_id":53962364846403,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Hario \/ Chemex","offer_id":53962364879171,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Vollautomat (Pulverfach)","offer_id":53962364911939,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Sonstige (bitte als Notiz anmerken)","offer_id":53962364944707,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/7564\/8694\/files\/Fermentierter_Geisha_aus_Brasilien_mit_Tiefe_Transparenz_und_sehr_klarem_Tassenprofil.jpg?v=1773510406","url":"https:\/\/www.schramms-kaffee.business\/products\/fazenda-rodomunho-geisha-projektkaffee","provider":"Schramms Kaffee","version":"1.0","type":"link"}